Arrangementer


 Julefrokost


Julen sig nærmer, og Strandingskroens køkkenchef disker nu op med en lækker adventsbuffet d. 1/12, 8/12, 15/12 og 22/12 fra kl. 12-15.

Buffeten serveres for alle, der har reserveret bord (ingen minimumsantal).



Adventsbuffeten indeholder:


- Marinerede sild, Karrysalat & Smilende æg

- Strandingskroens julesild & Hjemmelavet stegte sild i lage

- Håndpillede koldtvandsrejer med hjemmerørt mayonnaise

- Pandestegt pankopaneret rødspættefileter med hjemmerørt remoulade og brændt citron

- Citrus/rosenpeber rimmet laks med citron/peber-dressing

- Hjemmelavet kalvesylte med syltede rødbede, rødløg og sennep

- Hjemmelavet julemedister

- Confiterede andelår med hjemmelavet rødkål

- Øl/honning marinerede juleskinke med sprød svær, sukkerglaseret kastanjer og æbelchutney

- Æbleflæsk med timian

- Rosenkål a la. Creme med bacon

- Sønderjysk hvidkål

- Ost med abrikos-kompot og bornholmske rugkiks

- Ris a la mande med kirsebærsauce og portvins syltede nødder


Pris pr. person: 275 kr.




Foruden adventsmenuen fejrer vi julen med en julebuffet d. 25/12 og 26/12 fra kl. 12-15.

Pris pr. person: 275 kr.



Vi afholder også gerne julefrokost for selskaber, større grupper og virksomheder i vores legendariske hus.

Dette er muligt at booke i perioden fra d. 1/11 til 26/12. Her skræddersyes menuen jeres ønsker.


Giv os et kald eller send os en mail – og lad os hjælpe med at planlægge den perfekte juleafslutning!



BOOK BORD HER !!

Strandingskroen, Høkervej 2

9492 Blokhus

Tlf. 98 24 90 07

E-mail: info@strandingskroen.dk