Frokost
Frokost serveres hver lørdag og søndag.
-
OksetatarDKK 148
Æggeblomme, tomat, løg, urter/salat & cognac
-
BourgognesnegleDKK 138
Hvidløgssmør & ostebrød
-
Moules à la poulette (dampede blåmuslinger)DKK 168
Hvidvin, urter, pommes frites & aioli
-
Croque madameDKK 138
Emmentaler-sauce, kogt skinke & pommes frites
-
Asparges & pocheret ægDKK 138
Sauce hollandaise & sprød skinke
-
Charcuteri (Franske specialiteter)DKK 178
Udvalg af pølser, oste & hjemmesylterier
-
”Rejemad”DKK 178
Brioche, håndpillede rejer, citron & dild
-
Bouef Maître d’Hôtel (oksemørbrad)DKK 268
Kål, svampe, pommes frites & sauce bearnaise
-
Strandingskroens Skaldyrsfad (pr. person)DKK 595
Pil-selv-rejer, linemuslinger, sæsonens østers, krabbekløer & jomfruhummer (Tilkøb: 15 g. kaviar 245 kr. ,½ kogt sort hummer 195 kr., ekstra østers 30 kr. stk.) Serveres kun for minimum to personer.
-
Fransk osteplatteDKK 148
Spændende udvalg af oste med kompot & knækbrød
-
Chokolade-fondantDKK 128
Vaniljeis & coulis
-
Sæsonens trifliDKK 98
Makroner & creme anglaise
Forretter
Vi tilbyder vores aftenkort hver torsdag, fredag og lørdag.
-
Franske østers (pr. stk.)DKK 38
Vinaigrette, rødløg & citron
-
BourgognesnegleDKK 128
Hvidløgssmør & ostebrød
-
OksetatarDKK 138
Æggeblomme, tomat, løg, urter/salat & cognac
-
½ kogt hummerDKK 210
Cognac, citron, radise & salat
-
Foie gras-terrineDKK 158
Abrikos, cornichons & cognac
Hovedretter
Vi tilbyder vores aftenkort hver torsdag, fredag og lørdag.
-
Cabillaud á la dugléré (torsk i tomat)DKK 238
Hakket persille, tomater & sauce
-
Moules à la poulette (dampede blåmuslinger)DKK 218
Hvidvin, urter, pommes frites & aioli
-
Boeuf ongletDKK 238
Skalotteløg, kraftig sauce & pommes frites
-
Boeuf Maître d’Hôtel (oksemørbrad)DKK 268
Kål, svampe & sauce bearnaise
-
Strandingskroens Skaldyrsfad (pr. person)DKK 595
Pil-selv-rejer, linemuslinger, sæsonens østers, krabbekløer & jomfruhummer (Tilkøb: 15 g. kaviar 245 kr. ,½ kogt sort hummer 195 kr., ekstra østers 30 kr. stk.) Serveres kun for minimum to personer.
-
DKK
Desserter
Vi tilbyder vores aftenkort hver torsdag, fredag og lørdag.
-
Profiterolles au chocolat (Vandbakkelser med chokoladesauce)DKK 138
Stødt sukker, chokolade & knas
-
Crepê à l’orange (Crêpes Suzette)DKK 138
Kandiserede mandler, vaniljeis & chokolade
-
Creme BruleéDKK 128
Karamelliseret sukker, sorbet & knas
-
Fransk osteplatteDKK 148
Spændende udvalg af oste med kompot og knækbrød
-
Petit Fours (pr. person)DKK 88
Hjemmelavede chokolader til kaffen
Inspiration til din næste fest
På Strandingskroen danner vi gerne rammen om dit næste arrangement (konferencer, private fester mm.). Vores unikke og historiske lokaler skaber den perfekte stemning for livets store begivenheder. Vores serveringspersonale er stærkt gearet til at håndtere ethvert arrangement, og vores køkken står altid i spidsen for at sikre en spiseoplevelse i særklasse.
I forsøget på at give den bedste vejledning og rådgivning for dit næste arrangement, har vi udarbejdet et inspirationskort.
Lad dig inspirere af vores mange løsninger, og sæt dit eget præg herpå ved en efterfølgende individuel samtale, hvor dine ønsker, behov og budget tilpasses.
Se inspirationskortet nedenfor.
